2006年06月24日

黒豆きなこクッキー

今週のワンコおやつは黒豆きなこクッキー。

分量はアレンジしてみた
(レシピだときなこを50gも使ってた、そしてスキムミルクを使用してみたかったので)
小麦粉 70g
黒豆きなこ 30g
スキムミルク 5g
B.P 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
水 大さじ3〜4

作り方
小麦粉、きなこ、スキムミルク、B.Pを
合わせてふるった中にオイルと水を投入。
生地をまとめながら水分が少なければ少したす。
冷蔵庫で1時間程生地を休ませて、クッキー型で抜き焼く。
150℃で15分程焼きました。

いやぁ〜、ワンコクッキーって簡単簡単。
これからは手作りしようっと!!!

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シリカゲル入れて密封容器で保存してます。

ニックネーム まち at 00:00| Comment(0) | 手作りおやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月10日

クッキー

ワンコ達のおやつが乏しかったので、クッキーを作ってみました☆
ネットでレシピを探して、黒ごまクッキーのレシピでごまの分量の半分をキッチンドックのシャカシャカを入れて、黒ごまがなかったので白ごまで作ってみました。

レシピでは豆乳だったけど牛乳で。
分量を適当にしたのでなかなかまとまらない(><;)
でもあんまり油も牛乳も入れたくないから、やっとまとまるぐらいにしてみた。

さぁさぁ焼きましょー♪

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美味しく出来るかなぁ〜?

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出来ました!!見た目はひどいな。
粉はたき過ぎたし、クコの実はこげてるし、ボソボソしてる。

でもワンコ達(む〜たんも)には大好評。
今まで食べたクッキーの中では1番反応良し☆
私も食べてみたけど、バターとか入ってない割には美味しかったよ。

本日の分量(1週間ぐらいで食べきれる量でした)
小麦粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ1
シャカシャカ+すり白ゴマ 合わせて大さじ1
オリーブオイル(ゴマ油でも良い) 大さじ1
はちみつ 小さじ1
牛乳 大さじ1

作り方も適当(笑)
ふるった粉類にシャカ+ゴマを入れておいて、その他を別に混ぜて粉達の所へ投入。
混ぜてまとめて、冷蔵庫で休ませてのばして型で抜いてオーブンで焼いただけ。
家のオーブンは小さいので160℃ぐらいで15分ぐらい焼きました。

ワンコ達のスイーツ作りに目覚めそう(笑)
今度はお芋のクッキーとササミジャキーを作りたい!!!!!
ニックネーム まち at 23:15| Comment(0) | 手作りおやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする